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豆蔻的藥用價值

  豆蔻的藥用價值豆蔻別名 白豆蔻、圓豆蔻、原豆蔻、扣米、紫蔻、十開蔻。
  【性味歸經】辛,溫。歸肺、脾、胃經。
  【功能主治】化濕消痞,行氣溫中,104T恤網polo衫 三好招牌開胃消食。用于濕濁中阻,不思飲食,濕溫初起,胸悶不饑,寒濕嘔逆,胸腹脹痛,食積不消。
  植物形態 多年生草本。葉披針形,頂端有長尾尖,除具緣毛外,兩面無毛;無葉柄。葉舌初被疏長毛,后脫落而僅有疏緣毛;葉鞘口無毛;穗狀花序圓柱形;苞片卵狀長圓形;花萼管被毛;花冠白色或稍帶淡黃;唇瓣橢圓形,奇岳Gaggia咖啡機 安達結婚禮車稍凹入,淡黃色,中脈有帶紫邊的桔紅色帶;雄蕊1;子房被長柔毛。花期2~5月,果期6~8月。生于山溝陰濕處,我國多栽培于樹蔭下。海南、云南、廣西有栽培。原產于印度尼西亞。
  性狀 果實類球形,直徑0.8~1.2cm;表面黃白色至淡黃棕色,有3條較深的縱向槽紋,頂端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,兩端均具有淺棕色 絨毛。果皮易縱向裂開,內分3室,每室含種子約10粒。種子呈不規則多面體,背面略隆起,直徑3~4mm,表面暗棕色,有皺紋。氣芳香,味辛涼略似樟腦。
  冠“豆蔻”之名的調味料有3種。豆蔻與草豆蔻都屬土產,分別是兩種姜科植物的種子,惟有肉豆蔻是舶來品,原產東南亞,是常綠喬木的果仁愛戀帛琉旅遊愛戀蘇美島豆蔻,又名白豆蔻,氣味苦香,味道辛涼微苦,烹調中可去異味、增辛香,常用于鹵水以及火鍋等;草豆蔻,也是一種香辛調味料,可去膻腥味、怪味,為菜肴提香。在烹飪中可與豆蔻同用或代用。
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